香酥鸡柳

精品
1.9万 浏览 193 收藏
收藏
青水zy
青水zy 青水zy
＋ 关注

鸡柳是小朋友爱吃的零食，搭配番茄酱食用酥脆酸甜非常美味！油炸类的食品还是自己做干净卫生，吃起来放心。其实做法非常简单，鸡肉腌制好粘上淀粉在蛋液滚一下，粘上面包糠炸就可以了，一次性做好放冰箱冷冻保存，现吃现炸最好吃啦，当零食或配早餐非常方便。

香酥鸡柳的用料

鸡胸脯 2块 鸡蛋 2个
盐 1勺 胡椒粉 1勺
淀粉 适量 面包糠 适量
食用油 适量

香酥鸡柳的做法

香酥鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，用刀背拍松。
香酥鸡柳的做法图解2

步骤2

切成片再切成条，我切得比较粗。
香酥鸡柳的做法图解3

步骤3

加盐，胡椒粉，一个蛋清腌半小时，时间长入味更好。
香酥鸡柳的做法图解4

步骤4

准备好淀粉，全蛋液，面包糠。
香酥鸡柳的做法图解5

步骤5

腌好的鸡肉沾上淀粉，在蛋液里滚一下。
香酥鸡柳的做法图解6

步骤6

再裹上面包糠
香酥鸡柳的做法图解7

步骤7

放入6成热的油锅里炸
香酥鸡柳的做法图解8

步骤8

炸至表面金黄
香酥鸡柳的做法图解9

步骤9

用厨房纸把表面的油吸一下，即可装盘。
香酥鸡柳的做法图解10

步骤10

配上番茄酱非常好吃哦！

香酥鸡柳的烹饪技巧

1、调味料可以按自己喜欢的口味调入，五香粉、孜然粉或辣椒粉等。 2、有空气炸锅的话，再放空气炸锅中炸两分钟，把油脂逼出来食用更健康哦。 3、鸡肉切成粒状或块状，做出来的就是鸡米花和炸鸡块啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-13

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载

香酥鸡柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥鸡柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥鸡柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 香酥鸡柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活