五花肉烧腐竹

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慕容冬雪1976
慕容冬雪1976
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儿子爱吃腐竹，老公爱吃肉肉，这道菜是爱的结合，有营养，不油不腻！下饭菜的首选！

五花肉烧腐竹的用料

五花肉 5两 腐竹 适量
八角 适量 老抽 适量
胡椒粉 适量

五花肉烧腐竹的做法

五花肉烧腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹用温水泡发，五花肉冷水下锅，打水焯！准备生姜，八角
五花肉烧腐竹的做法图解2

步骤2

用冰糖熬出糖色，放入姜，八角，五花肉
五花肉烧腐竹的做法图解3

步骤3

翻炒2，3分钟，放入生抽
五花肉烧腐竹的做法图解4

步骤4

加入热水（热水会锁住菜的味道和营养）除了煲汤，做菜最好都放热水！大火煮沸，小火炖30分钟
五花肉烧腐竹的做法图解5

步骤5

加入腐竹，小火15分钟！关火
五花肉烧腐竹的做法图解6

步骤6

美味出锅了

五花肉烧腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-13

©本菜谱的做法由 慕容冬雪1976 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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