腐竹焖五花肉

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腐竹焖五花肉的用料

五花肉 5小块 蒜 4瓣
葱白 2根 姜 3片
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 2勺 盐 半勺
金龙鱼特香花生油 15克 料酒 1勺
开水 适量 葱花 2根
腐竹 冬菇干 3个
海鲜酱 八角
香叶

腐竹焖五花肉的做法

腐竹焖五花肉的做法图解1

步骤1

准备食材，干冬菇温水泡开，切片，腐竹切块，姜葱切片，五花肉切片
腐竹焖五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉煸炒出油，带有点金黄色放入料酒
腐竹焖五花肉的做法图解3

步骤3

煸炒一会转小火放入配料姜葱蒜八角香叶，冬菇干，喜欢吃辣椒可以放入，放了辣椒更香，我家有小孩，小孩不吃辣，所以没放
腐竹焖五花肉的做法图解4

步骤4

放蚝油，海鲜酱，白糖酱油，调味，放入一碗白开水，放入腐竹炒软
腐竹焖五花肉的做法图解5

步骤5

换去砂锅焖半个小时，尝尝味道淡了放入盐调味根据个人口味，
腐竹焖五花肉的做法图解6

步骤6

放入水淀粉开大火收汁
腐竹焖五花肉的做法图解7

步骤7

收汁后放入葱花，盖上盖子焖20秒把葱焖熟就可以吃啦，吃的时候拌匀，简单美味又下饭

腐竹焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 七七七酱 编写，未经授权不得转载

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