腐竹焖五花肉

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腐竹焖五花肉的用料

五花肉 5小块 4瓣
葱白 2根 3片
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 2勺 半勺
金龙鱼特香花生油 15克 料酒 1勺
开水 适量 葱花 2根
腐竹 冬菇干 3个
海鲜酱 八角
香叶

腐竹焖五花肉的做法

腐竹焖五花肉的做法图解1

步骤1

准备食材,干冬菇温水泡开,切片,腐竹切块,姜葱切片,五花肉切片
腐竹焖五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉煸炒出油,带有点金黄色放入料酒
腐竹焖五花肉的做法图解3

步骤3

煸炒一会转小火放入配料姜葱蒜八角香叶,冬菇干,喜欢吃辣椒可以放入,放了辣椒更香,我家有小孩,小孩不吃辣,所以没放
腐竹焖五花肉的做法图解4

步骤4

放蚝油,海鲜酱,白糖酱油,调味,放入一碗白开水,放入腐竹炒软
腐竹焖五花肉的做法图解5

步骤5

换去砂锅焖半个小时,尝尝味道淡了放入盐调味根据个人口味,
腐竹焖五花肉的做法图解6

步骤6

放入水淀粉开大火收汁
腐竹焖五花肉的做法图解7

步骤7

收汁后放入葱花,盖上盖子焖20秒把葱焖熟就可以吃啦,吃的时候拌匀,简单美味又下饭

腐竹焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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