蘑菇饼干

精品
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蘑菇饼干的用料

低筋面粉 152克 全蛋液 25克
糖粉 60克 黄油 70克
2克 黑芝麻核桃酱 8克

蘑菇饼干的做法

蘑菇饼干的做法图解1

步骤1

食材准备.
蘑菇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后,用电动打蛋器打发至颜色变浅.
蘑菇饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉继续打发.
蘑菇饼干的做法图解4

步骤4

加入盐,蛋液分3次打发.
蘑菇饼干的做法图解5

步骤5

打发好的黄油一分为二,一份➕80克低筋面粉混合均匀成面团;另一份➕72克低筋面粉和8克黑芝麻核桃酱混合均匀成面团备用.
蘑菇饼干的做法图解6

步骤6

制作好的面团分别擀成薄片,入冰箱冷冻半小时待用.
蘑菇饼干的做法图解7

步骤7

冷冻好的面片制作成蘑菇造型.
蘑菇饼干的做法图解8

步骤8

预热好烤箱,150度上下火烤8分钟.
蘑菇饼干的做法图解9

步骤9

成品,味道好极了!

蘑菇饼干的烹饪技巧

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创建时间:2017-01-17

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