三鲜萝卜卷

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三鲜萝卜卷的用料

白萝卜 适量 猪瘦肉 适量
玉米 适量 香葱 适量
花生油 3ml 盐 2克
生抽 1ml 生姜 3克
玉米淀粉 适量 花椒粉 适量

三鲜萝卜卷的做法

三鲜萝卜卷的做法图解1

步骤1

猪肉剁馅，香葱，姜切碎末，玉米粒适量一同放入碗中。加入生抽，盐，花椒粉，花生油，水淀粉搅拌均匀。
三鲜萝卜卷的做法图解2

步骤2

白萝卜切薄片，入热水锅中烫一分钟捞出。
三鲜萝卜卷的做法图解3

步骤3

将肉馅放在萝卜片上，卷起来。放入盘中。
三鲜萝卜卷的做法图解4

步骤4

蒸锅加水烧开后，将萝卜卷放入蒸七八分钟即可。
三鲜萝卜卷的做法图解5

步骤5

出锅！上面撒上葱花，泰椒圈。淋上些许热油，开吃！

三鲜萝卜卷的烹饪技巧

1.萝卜片尽量切的薄一些，厚了不容易卷。2.肉馅还是多和一会，味道足比较好吃。 3.蒸好后为了美观可以换盘，因为盘中会有汤汁。嫌麻烦不换也可。 4.最后淋上热花椒油，更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 小F是我 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 家常味 无水印 一人食

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