《聚会.奶油水果蛋糕》

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不用色素，用水果和糖霜饼干来装饰蛋糕，清清爽爽的，既健康又美观。

奶油水果蛋糕的用料

淡奶油 500g 糖 30g
8寸戚风蛋糕 1个 草莓 适量
糖霜饼干 适量

奶油水果蛋糕的做法

《聚会.奶油水果蛋糕》的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕:我得菜谱里有制作过程。
《聚会.奶油水果蛋糕》的做法图解2

步骤2

淡奶油加糖打发，蛋糕分成三片，花纸上抹上一点奶油为了固定蛋糕，第一层蛋糕胚放好，抹奶油，加水果。如图。
《聚会.奶油水果蛋糕》的做法图解3

步骤3

加奶油。
《聚会.奶油水果蛋糕》的做法图解4

步骤4

同样方法一层蛋糕胚一层奶油加水果，依次把蛋糕码起来（每一次操作这一步的时候，都感觉自己是在盖房子哈哈）如图。

步骤5

把奶油均匀的抹在蛋糕周围和上面。。如图

步骤6

裱花袋装好裱花头，将整个蛋糕装饰好。

步骤7

用草莓装饰蛋糕。

步骤8

用糖霜饼干来装饰蛋糕也是一个不错的方法。

步骤9

成品

奶油水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 一人食 西点 甜

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