美味牛轧糖

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Cloris5
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大年将至，亲自动手为家人献一道美味牛轧糖吧

美味牛轧糖的用料

白色棉花糖 300g 无盐黄油 60g
雀巢奶粉 200g 生花生米 300g

美味牛轧糖的做法

美味牛轧糖的做法图解1

步骤1

300g 花生米放烤箱，150度烤15分钟，观察颜色不要使其变深，影响形象哈！
美味牛轧糖的做法图解2

步骤2

用手搓掉红衣，可以用吹风机吹走哈
美味牛轧糖的做法图解3

步骤3

切碎去皮花生米，记住不要太碎，否则影响口感！
美味牛轧糖的做法图解4

步骤4

60g黄油放不粘锅融化，火候不要太大
美味牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入300g纯白棉花糖，用刮刀搅拌均匀
美味牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒入200g奶粉，搅拌均匀，并加入花生碎搅拌均匀！
美味牛轧糖的做法图解7

步骤7

把糖坯子倒在铺上吸油纸的菜板上做成四方或长方形，凉一会儿，用擀面杖擀平！方形方便切！
美味牛轧糖的做法图解8

步骤8

凉透了，切成小长方形就可以啦，
美味牛轧糖的做法图解9

步骤9

包装！漂亮不？有食欲不？

美味牛轧糖的烹饪技巧

一定要用量标准，然后就是凉了再切噢！！切完在常温下30分钟就可以报糖纸喽！！零失败抓紧喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 Cloris5 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 家常菜 中国菜

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