小美~三杯鸡

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三杯鸡的用料

大鸡腿 2个(700克) 黑芝麻油 40克
台湾酱油(台湾酱油膏) 各30克 米酒 100克
姜片 10g 大蒜 3瓣
青椒 10g 冰糖粉 40g
罗勒 2滴

三杯鸡的做法

小美~三杯鸡的做法图解1

步骤1

把三瓣蒜放入主锅 打碎
小美~三杯鸡的做法图解2

步骤2

依次放入青椒、姜片、油,爆香3分钟
小美~三杯鸡的做法图解3

步骤3

把鸡腿切成3-4公分的鸡块,沥干水分放入主锅中,烹煮25分钟,VAROMO键,速度1,在15分钟放入台湾酱油和酱油膏继续烹煮
小美~三杯鸡的做法图解4

步骤4

滴上2滴罗勒精油入菜! 三杯鸡瞬间香喷喷

三杯鸡的烹饪技巧

1.罗勒精油(必须是可食用),如果没有精油,可以用九层塔代替入菜。 2.一定要用台湾酱油和酱油膏才能制作出三杯鸡来哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-19

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