南瓜和紫?……红?红豆?

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1.20 这是一个谁能想到前几天还在说自己快要回家了的小二狗居然真的在家了呢的故事~小哥哥小姐姐们小年快乐吃好喝好啊~我先走了哟~

南瓜红豆布丁的用料

南瓜
红豆 煮成的蜜豆…… 牛奶
吉利丁粉

南瓜红豆布丁的做法

南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解1

步骤1

红豆提前泡好加糖煮成……蜜豆?做法之前写过啦~
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解2

步骤2

南瓜洗干净去下皮
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解3

步骤3

随便切一切
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解4

步骤4

扔锅里蒸熟……从上面密密麻麻的筷子坑可以看出,我当时……真的挺急的……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解5

步骤5

蒸着南瓜的功夫泡一下吉利丁粉,按说应该用琼脂的好像,但是狗子木有……狗子想,吉利丁粉应该也行,而且听起来还很有节日气氛(并没有)……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解6

步骤6

粉和水的比例大概是1:5,凉水就可以,加进去不用拌,搁那儿就行,南瓜蒸熟了它差不多就自己膨起来了……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解7

步骤7

膨……膨膨得太大坨了……机智如我麻溜换了一个大点儿的碗 _(:3 」∠)_
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解8

步骤8

蒸熟了可以舀点儿尝尝,可好吃了~
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解9

步骤9

想办法给它捣碎
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解10

步骤10

可以稍微加点糖
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解11

步骤11

捣碎的过程中请控机住你积几……别像我一样一个劲的尝……尝……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解12

步骤12

捣碎之后过下筛,要不然有纤维啥的,太粗惹……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解13

步骤13

过好筛的我已经累到不想说发了
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解14

步骤14

往一个小碗里舀一坨泡好的吉利丁粉,扔到四十摄氏度左右的热水里化开,带碗扔……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解15

步骤15

倒南瓜里
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解16

步骤16

扒拉匀
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解17

步骤17

找个好看的杯子倒进去,请温柔对它……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解18

步骤18

扔窗户边上,这个天儿,不到一个小时应该就凝好了~
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解19

步骤19

再隔水融点泡好的吉利丁粉,倒牛奶里,扒拉匀
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解20

步骤20

温柔的倒进去,扔窗户边上等它凝~
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解21

步骤21

抽空把之前煮好的蜜豆过下筛
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解22

步骤22

整个过程……我……大写的……生无可怜……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解23

步骤23

困难重重不想再提……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解24

步骤24

过完筛往里倒牛奶的时候(那个……)为啥往里面加牛奶这么尴尬的问题就不要问了(哦……)我突然意识到……我为啥不先倒牛奶再过筛呢……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解25

步骤25

扒拉匀……啊好生气 _(:3 」∠)_ 把最后剩下的那点吉利丁粉隔水化开扔进去
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解26

步骤26

扒拉匀,再过一遍筛
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解27

步骤27

过筛过得我好生气……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解28

步骤28

过好筛之后带碗扔热水里,扒拉一会儿,不然会分层哒
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解29

步骤29

没啥问题了就可以倒进去扔窗户边上等它凝啦~
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解30

步骤30

实不相瞒,为了等它凝好,我差点没赶上回家的车 _(:3 」∠)_
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解31

步骤31

那个……我就是想说今天没有“来,张嘴~”了……
南瓜和紫?……红?红豆?的做法图解32

步骤32

毕竟谁能想到几个小时前还那么好看的羹羹会因为车上太暖和碎……啊不对化成这熊样了呢 _(:3 」∠)_

南瓜红豆布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-20

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    / 33 南瓜和紫?……红?红豆?的做法步骤

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