地三鲜

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地三鲜的用料

土豆 1个 茄子 1个
青椒 1个 玉米淀粉 适量
食用油 适量 食用盐 适量
大料 1颗 味事达味极鲜 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

茄子切成滚刀状,放些盐沙下水份,之后用水挤一下多余水份,放入锅中炸蔫,盛出备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆也是切成滚刀状,洗干净撒上玉米淀粉,锅中炸一下备用
地三鲜的做法图解3

步骤3

青椒还是切成滚刀状备用
地三鲜的做法图解4

步骤4

锅中放油,放入大料烧黑出味道 放入土豆茄子青椒翻炒 加入味事达味极鲜翻炒,加入食用盐 快熟时加入淀粉水(用淀粉调成水) 加入少许味精出锅
地三鲜的做法图解5

步骤5

成图

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-22

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