清蒸帝王蟹

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致

清蒸帝王蟹的用料

帝王蟹 一只 姜 20g
白醋 20ml<依个人口味> 香油 5ml<依个人口味>
生抽 20g<依个人口味>

清蒸帝王蟹的做法

清蒸帝王蟹的做法图解1

步骤1

将帝王蟹分开
清蒸帝王蟹的做法图解2

步骤2

放好等待上锅
清蒸帝王蟹的做法图解3

步骤3

摆放好
清蒸帝王蟹的做法图解4

步骤4

开蒸
清蒸帝王蟹的做法图解5

步骤5

出锅了
清蒸帝王蟹的做法图解6

步骤6

拿出，摆好
清蒸帝王蟹的做法图解7

步骤7

切好姜末
清蒸帝王蟹的做法图解8

步骤8

放入香油、醋、生抽
清蒸帝王蟹的做法图解9

步骤9

搅拌
清蒸帝王蟹的做法图解10

步骤10

完成

清蒸帝王蟹的烹饪技巧

第一次吃的话建议不要沾调料，体会蟹本身的鲜美，在吃过一些后，再沾调料会有惊喜感(※※值得注意的事:帝王蟹应该趁新鲜吃 最好买完就蒸，保持其鲜嫩)♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-23

©本菜谱的做法由 默姐姐 编写，未经授权不得转载

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