草莓千层

独家
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草莓千层的用料

牛奶 适量 鸡蛋 2~3个
低筋面粉 150~200g左右 细砂糖 适量
草莓 适量 淡奶油 150~200g左右
黄油 60g

草莓千层的做法

步骤1

先将黄油隔水融化

步骤2

将低筋面粉,牛奶,细砂糖和鸡蛋混合一起,搅拌均匀

步骤3

将融化了的黄油倒进搅拌好的面糊中

步骤4

将混合好的面糊过筛,这样千层皮液就做好了

步骤5

用平底锅煎出千层皮

步骤6

打发淡奶油,同时将草莓
草莓千层的做法图解7

步骤7

将千层皮置凉,然后铺一层千层皮,再抹一层奶油,再撒上草莓粒,再抹一层奶油,如此反复可以了。
草莓千层的做法图解8

步骤8

成品

草莓千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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