芒果千层

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芒果千层的用料

牛奶 200g 鸡蛋 3个
低筋面粉 350g 黄油 40g
白糖 60g 淡奶油 500g
芒果肉 400g 细纱糖 70g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

准备材料
芒果千层的做法图解2

步骤2

将牛奶,黄油,白糖35g,蛋黄3个搅匀
芒果千层的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉,逐步滤过至无面疙瘩
芒果千层的做法图解4

步骤4

不粘锅摊饼,这个量,大约能摊12张
芒果千层的做法图解5

步骤5

去边,弄圆,可以拿碗扣住,刀子划边
芒果千层的做法图解6

步骤6

安佳奶油,加糖,打发
芒果千层的做法图解7

步骤7

准备芒果
芒果千层的做法图解8

步骤8

第一层抹奶油,第二层抹奶油+芒果,每层一样
芒果千层的做法图解9

步骤9

中间奶油抹多点,防止饼塌
芒果千层的做法图解10

步骤10

一层一层
芒果千层的做法图解11

步骤11

美味可口,哈哈
芒果千层的做法图解12

步骤12

芒果与奶油是绝配

芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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