轻食炒三丁-迷迭香

轻食炒三丁-迷迭香

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迷迭香Rosemary
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冬季是一个养膘的季节。最近身边有好多女性朋友在抱怨又胖了！但是冬季的美食太多，又停不下嘴，市面上的轻食减脂餐又很难吃，纷纷让我们支招，看能不能推出美味轻食减脂餐，女生吃东西都喜欢小口小口，这样于是我们精心准备了轻食炒三丁，香脆的黄瓜丁、鲜甜绵软的南瓜丁、带一点清新的鸡胸肉，三种不同层次的口感融合交汇于一道菜，每一口都那么满足！不仅好吃还减脂呢！

炒三丁的用料

鸡胸肉 300克 南瓜 200克
黄瓜 200克 黑胡椒粉 1茶匙
盐 1茶匙 糖 1汤匙
料酒 1汤匙 生抽 1汤匙

炒三丁的做法

轻食炒三丁-迷迭香的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，南瓜，黄瓜，黑胡椒粉，盐，糖，料酒，生抽等备料
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解2

步骤2

黄瓜刨皮切丁，南瓜去皮、去瓤、切丁
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解3

步骤3

南瓜丁焯水备用
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切丁，倒入料酒、生抽、盐、糖，黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解5

步骤5

锅中热油， 倒入鸡胸肉丁，大火翻炒3分钟至鸡肉变色
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解6

步骤6

倒入黄瓜丁与南瓜丁翻炒片刻
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解7

步骤7

倒盐，翻炒均匀出锅即可！
轻食炒三丁-迷迭香的做法图解8

步骤8

轻食炒三丁出锅啦！

炒三丁的烹饪技巧

1. 可以更改添加喜欢的蔬菜，例如胡萝卜等，同样方式翻炒即可！ 2. 南瓜丁不要切太小块，煮过之后容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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