花式韭黄蛋

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老公最近一直想吃韭黄，不想做普通的韭黄蛋，然后就尝试一下，弄弄其他方式做的韭黄蛋。

韭黄蛋的用料

韭黄 用量：适量 鸡蛋 用量：3只
盐 用量：适量

韭黄蛋的做法

花式韭黄蛋的做法图解1

步骤1

把韭黄切成一段一段的。
花式韭黄蛋的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋
花式韭黄蛋的做法图解3

步骤3

用筷子打均匀，加适量盐和一勺清水。
花式韭黄蛋的做法图解4

步骤4

热锅下油，放入韭黄炒住半熟，加适量盐。
花式韭黄蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋，然后把韭黄均匀铺在鸡蛋上面。然后卷。
花式韭黄蛋的做法图解6

步骤6

最后，另外一半就用刚刚上一步的方法，不过不用卷，像煎蛋一样煎。最后摆盘一半一半的摆，ok,搞掂了。哈哈。

韭黄蛋的烹饪技巧

蛋加水，会让蛋滑点的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

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