土豆焖鸭子

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J__essica是水瓶座
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家常小菜

土豆焖鸭子的用料

土豆 5个 白糖 5g
盐 5g 油 30ml
鸭子 1/4只 紫苏 3棵

土豆焖鸭子的做法

土豆焖鸭子的做法图解1

步骤1

大合照一张
土豆焖鸭子的做法图解2

步骤2

刨皮切成块状，放锅里蒸10分钟。
土豆焖鸭子的做法图解3

步骤3

鸭肉加油、盐、糖、生粉腌制，紫苏把叶子剥下来备用。
土豆焖鸭子的做法图解4

步骤4

切两片姜。
土豆焖鸭子的做法图解5

步骤5

拿一个瓦锅，加油放姜。
土豆焖鸭子的做法图解6

步骤6

加入鸭肉翻炒至变色。
土豆焖鸭子的做法图解7

步骤7

加入蚝油、生抽盖上锅盖焖一会儿。
土豆焖鸭子的做法图解8

步骤8

把蒸熟的土豆加到鸭肉里面一起焖。
土豆焖鸭子的做法图解9

步骤9

肉熟了就加入紫苏，盖上锅盖焖一会儿就可以关火了。

土豆焖鸭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 J__essica是水瓶座 编写，未经授权不得转载

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