椒盐秋刀鱼

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过老家过年带不少生态鱼回来。秋刀鱼焖的好吃，炸酥也脆。那就来个椒盐酥鱼吧。

椒盐秋刀鱼的用料

新鲜秋刀鱼 10条 柠檬
盐 5克 胡椒粉 3克
花生油 100克

椒盐秋刀鱼的做法

椒盐秋刀鱼的做法图解1

步骤1

洗好的秋刀鱼，晾干水。
椒盐秋刀鱼的做法图解2

步骤2

热油，把淀粉备好，或者面粉
椒盐秋刀鱼的做法图解3

步骤3

秋刀鱼两面拍粉
椒盐秋刀鱼的做法图解4

步骤4

分两锅下
椒盐秋刀鱼的做法图解5

步骤5

成品上桌，小酌怡情。
椒盐秋刀鱼的做法图解6

步骤6

威士忌和秋刀鱼绝配哦……

椒盐秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 亲友聚餐 咸 香 下酒菜

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