瑶柱花胶黄蟮粥

精品
3.1万 浏览 112 收藏
收藏
食吻吻
食吻吻
＋ 关注

2017年第一次开火煮食，煮个寓意好的。财源滚滚来，丰衣足食。

瑶柱花胶黄蟮粥的用料

瑶柱 适量 花胶 一只
黄蟮 2条 米 适量
冬菜 适量 水 米的20倍
姜 5片 香菜 适量

瑶柱花胶黄蟮粥的做法

瑶柱花胶黄蟮粥的做法图解1

步骤1

用热水浸泡干贝和花胶，要换几次热水，直到颜色变白。
瑶柱花胶黄蟮粥的做法图解2

步骤2

黄蟮宰杀干净，用盐擦鱼身后，用热水焯至鱼肉定型，用清水洗干净，切块备用。
瑶柱花胶黄蟮粥的做法图解3

步骤3

待米煮半小时后，加入泡好的瑶柱和花胶，煮至米粒开花后，加入蟮鱼段。
瑶柱花胶黄蟮粥的做法图解4

步骤4

临起锅时加入冬菜和香菜搅匀即可。

瑶柱花胶黄蟮粥的烹饪技巧

因为放了花胶，所以过一段时间就要搅拌锅底，不然会糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 食吻吻 编写，未经授权不得转载

瑶柱花胶黄蟮粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

瑶柱花胶黄蟮粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瑶柱花胶黄蟮粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 瑶柱花胶黄蟮粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活