蔓越梅酥饼

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蔓越梅酥饼的用料

低筋面粉 125g 黄油 75g
细砂糖 75g 鸡蛋 25g
蔓越梅 30g 奶粉 25g

蔓越梅酥饼的做法

步骤1

软化黄油放入糖粉搅拌均匀后再打发，然后加入鸡蛋打发均匀

步骤2

筛入低粉和奶粉搅拌均匀，烤箱预热

步骤3

蔓越梅切碎后加入面糊搅拌均匀

步骤4

面团分成9g或者10g的剂子，搓圆压扁，放入烤箱中下层，180度烤20分钟

蔓越梅酥饼的烹饪技巧

^_^夏天可放入冰箱冷藏一会再分团，黄油搅拌均匀后打发不会飞溅得太厉害，晾凉后记得密封包装好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 肉球 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 下午茶 电器 烤箱

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