三色(丁)毛豆

精品
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三色毛豆的用料

毛豆 500g 胡萝卜 1根
瘦肉 150g 1勺
火腿肠 2根 淀粉 3勺
鸡精 1勺 姜葱蒜末 50g

三色毛豆的做法

三色(丁)毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净
三色(丁)毛豆的做法图解2

步骤2

胡萝卜、火腿肠切丁
三色(丁)毛豆的做法图解3

步骤3

姜葱蒜备好
三色(丁)毛豆的做法图解4

步骤4

肉末下锅,变色加少许油。再加入切好的姜葱蒜
三色(丁)毛豆的做法图解5

步骤5

倒入毛豆
三色(丁)毛豆的做法图解6

步骤6

待毛豆炒变色,加入胡萝卜丁,大火炒一分钟,加水,烧十分钟
三色(丁)毛豆的做法图解7

步骤7

水快干,加入火腿肠丁,加少许盐,焖2分钟,最后加鸡精,用淀粉勾芡
三色(丁)毛豆的做法图解8

步骤8

完成啦……

三色毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-10

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