烟台荠菜肉饺子

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荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症……典型的减肥菜…… 在烟台生活的小伙伴儿肯定都吃过荠菜馅饺子……那叫一个鲜啊……超级美味……我的荠菜是在苹果园里挖的……纯天然无任何化学成分……

荠菜肉饺子的用料

荠菜 300克 面粉 500g
猪肉馅 200克 酱油 两勺
花生油 三勺

荠菜肉饺子的做法

烟台荠菜肉饺子的做法图解1

步骤1

洗干净荠菜……是不是很新鲜……
烟台荠菜肉饺子的做法图解2

步骤2

和面……来点玉米面做面布……这样的饺子汤特别香……
烟台荠菜肉饺子的做法图解3

步骤3

擀饺子皮……慢工出细活……
烟台荠菜肉饺子的做法图解4

步骤4

调馅相对简单一些……荠菜和肉切丁……然后跟酱油,花生油和在一起就可以了……
烟台荠菜肉饺子的做法图解5

步骤5

捏一个……
烟台荠菜肉饺子的做法图解6

步骤6

再来一个月牙……
烟台荠菜肉饺子的做法图解7

步骤7

开吃喽!烟台的小伙伴儿会不会馋的流口水?
烟台荠菜肉饺子的做法图解8

步骤8

沾蒜泥或者红油都可以……我最近爱吃老干妈……
烟台荠菜肉饺子的做法图解9

步骤9

放凉了……直接下手了……

荠菜肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-13

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