荠菜肉水饺

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荠菜肉水饺的用料

荠菜 适量 猪肉 适量
鸡蛋 2个 生抽 适量
味极鲜酱油 适量 食用盐 适量
香油 适量 食用油 适量
面粉 紫甘蓝 适量
小鸡毛菜 适量 高筋面粉 适量

荠菜肉水饺的做法

荠菜肉水饺的做法图解1

步骤1

猪肉馅备好
荠菜肉水饺的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋,加盐少量,放入生抽少量,味极鲜酱油少量,香油少量,搅拌均匀腌制!
荠菜肉水饺的做法图解3

步骤3

荠菜馅备好!
荠菜肉水饺的做法图解4

步骤4

荠菜和肉搅拌在一起,干的话,再放入一个鸡蛋,搅拌均匀。开始再放入(生抽,味极鲜酱油,香油,锅中烧适量油,油热浇入肉馅上,甜咸按自己口味)
荠菜肉水饺的做法图解5

步骤5

如图搅拌均匀,保鲜膜包好,放入冰箱保鲜。
荠菜肉水饺的做法图解6

步骤6

紫甘蓝洗干净如图备好
荠菜肉水饺的做法图解7

步骤7

切丝切块儿如图,放入榨汁机,放水少量
荠菜肉水饺的做法图解8

步骤8

如图榨成汁
荠菜肉水饺的做法图解9

步骤9

倒入一半面粉中,搅拌揉
荠菜肉水饺的做法图解10

步骤10

如图,紫甘蓝面团揉好。
荠菜肉水饺的做法图解11

步骤11

小青菜洗干净,如图一样同上放入榨汁机放水榨成汁
荠菜肉水饺的做法图解12

步骤12

如图和面粉混合,揉成绿色面团
荠菜肉水饺的做法图解13

步骤13

如图绿色面团和紫色面团!揉好的面团醒5分钟即可!
荠菜肉水饺的做法图解14

步骤14

如图开始包饺子
荠菜肉水饺的做法图解15

步骤15

饺子的卖相还不错吧,哈哈多的冻在冰箱里!
荠菜肉水饺的做法图解16

步骤16

锅中烧水,下锅煮至饺子漂起来即可!
荠菜肉水饺的做法图解17

步骤17

如图出锅,味道不错。不用每次吃外边的荠菜馄饨了

荠菜肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-07

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