春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤

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honey啊清清
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春天来啦～一切都像刚苏醒的样子，当然，冬日堆起来的肉肉也该醒了，该动起来然后消失掉了！ 春日不减肥，夏日肉多多。前几天买了两包丑耳，丑耳是银耳中的上品，胶质很容易炖出来，满满的胶原蛋白。薏米含糖类，脂肪油，氨基酸，多种维生素和矿物质等营养物质，有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效，另外薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。 再配以红豆、红枣、百合、莲子，这碗春日养颜祛湿排毒汤，喝下去都感觉瞬间变美了。

红豆薏米汤的用料

丑耳 1朵 红豆 1小把
薏米 1小把 百合干 10片
红莲子 10颗 红枣 10颗
冰糖 适量

红豆薏米汤的做法

春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

银耳用温水泡发，泡发后的银耳用刀切去底部发黄部位。
春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

薏米、红豆、莲子、百合、红枣，全部用温水洗净放在隔水炖的小炖盅里，加入适量冰糖。
春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

倒入纯净水
春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

开启精炖模式，3个半小时。
春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

炖好盛出趁热吃吧，我是早上来一碗当早点。排毒效果很好。
春日养颜排毒餐，丑耳红豆薏米汤#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

满满的胶原蛋白～

红豆薏米汤的烹饪技巧

建议还是用丑耳，丑耳在制作时比一般银耳保留了更多的胶质，炖出来的汤满满的胶原蛋白。丑耳底部发黄的部位不要食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载

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