蒜蓉粉丝扇贝

独家
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越来越喜欢海鲜,简单好吃!

蒜蓉粉丝扇贝的用料

扇贝 8只 粉丝 40克
蚝油 2勺 料酒 1勺
食用油 1勺 1头
小香葱 适量 生抽(豉油) 适量

蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝的做法图解1

步骤1

首先把扇贝清洗干净,去掉内脏,摆盘
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡开,摆放在每个扇贝上
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解3

步骤3

调汁:把蚝油,生抽调好,热锅放油,把蒜蓉炒香,倒入调好的汁,烧至浓稠,淋到每个扇贝上
蒜蓉粉丝扇贝的做法图解4

步骤4

蒸锅凉水放入,因为这个个头大,所以蒸10分钟,出锅撒上小香葱即可

蒜蓉粉丝扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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