宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩

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阿钰晚安
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比较适合周末做~喜欢吃番茄味的可以试一下不会失望的~味道有点酸酸的，不喜欢番茄味的也可以换成火锅底料

大杂烩的用料

西红柿 2-3个 金针菇
香菇 各种丸子
油 适量 酱油 可放可不放
番茄酱 同上 盐 适量

大杂烩的做法

宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解1

步骤1

食材合照，忘记拍丸子们了
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解2

步骤2

西红柿切块 金针菇撕一下 香菇切片
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解3

步骤3

锅内放适量油，放入西红柿翻炒，可以放一点酱油
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解4

步骤4

盖上盖煮一会，把西红柿煮烂，用勺子压一压让西红柿更碎，然后可以放一些番茄酱
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解5

步骤5

锅内添一些水，水量大约是锅内西红柿的一倍，水开后放入适量盐，再放入各种丸子和香菇
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解6

步骤6

香菇和丸子熟了以后放入金针菇
宿舍小锅食谱——西红柿大杂烩的做法图解7

步骤7

金针菇熟了就大功告成啦！开吃！

大杂烩的烹饪技巧

盐的用量按个人口味添加，淡了继续放，咸了就加水= =
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 阿钰晚安 编写，未经授权不得转载

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