快手红糖红枣蛋糕

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红糖，红枣的好处不用多说～做了一款红糖红枣蛋糕～这款蛋糕的制作参考爱上处女座的操作手法，方子的量就是自己琢磨着放，吃过的都说好吃～还等什么，行动起来吧～

快手红糖红枣蛋糕的用料

鸡蛋 5个 干红枣 100克
低筋面粉 100克 红糖 60克
玉米油 20克 白芝麻 适量
泡打粉 3克

快手红糖红枣蛋糕的做法

快手红糖红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
快手红糖红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

红枣洗干净，用剪刀剪去核
快手红糖红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

加入350克的水煮开然后小火至水收干，这个过程很快，时间二十分钟不到的样子
快手红糖红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

把红糖倒入盆里，因为红枣是热的，用电动打蛋器打几下，红糖就化了，红枣也成泥了，烤箱预热160度
快手红糖红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

再倒入五个鸡蛋，用打蛋器打发，先高速后低速
快手红糖红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

打至滴落的面糊不容易消失，这个过程也不需要几分钟
快手红糖红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉，泡打粉，用电动打蛋器打至不见干粉，再倒入油，用电动打蛋器打几下，最后倒入铺了油布的28*28金盘，表面撒白芝麻，入烤箱中层，165度25分钟
快手红糖红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉冷后切件

快手红糖红枣蛋糕的烹饪技巧

1.此款蛋糕的红枣不用去皮，直接用打蛋器打成泥，省事还没损耗 2.打全蛋先高速后低速 3.泡打粉可以试着不放，我下次试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-02

©本菜谱的做法由 垒几垒几 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 家常菜 发糕

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