虾仁独面筋

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虾仁独面筋的用料

面筋 3块 虾仁 100克
葱末 5克 姜丝 5克
八角 1个 黄瓜 一颗

虾仁独面筋的做法

虾仁独面筋的做法图解1

步骤1

鲜虾仁抓少许淀粉，过油备用
虾仁独面筋的做法图解2

步骤2

黄瓜切片备用
虾仁独面筋的做法图解3

步骤3

面筋改刀切小块，大小可根据个人喜好
虾仁独面筋的做法图解4

步骤4

葱姜米切好备用
虾仁独面筋的做法图解5

步骤5

少许底油烧热，葱姜米炝锅出香味儿，倒入面筋，加汤（高汤清水均可），中国4-5分钟，加糖，盐，水淀粉勾芡，放虾仁抖勺翻炒，再加上黄瓜片继续翻炒，加美极鲜几滴，香油几滴，抖勺出锅装盘，一道美味的天津卫名菜——虾仁独面筋就可以吃

虾仁独面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 穿衣服的老虎 编写，未经授权不得转载

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