辣白菜打卤面

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是葛大毛不是葛二毛
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辣白菜打卤面的用料

剁碎的辣白菜 小半碗 油 适量
剁碎的绿尖椒 1个 猪肉馅 1小碗
葱花 半棵 花椒面 适量
黄瓜丝 适量 香菜碎 适量
酱油 适量 盐 适量
淀粉 适量

辣白菜打卤面的做法

步骤1

干锅入适量油，油热下肉馅煸炒，炒散炒香至变色出油

步骤2

辣白菜碎.青椒碎.葱花一同下锅煸炒，炒香

步骤3

加入适量酱油翻炒均匀

步骤4

再加入适量的盐，因为辣白菜也是咸的，依据个人口味适量添加

步骤5

适量淀粉用水泻开，倒入锅中，让卤变浓稠

步骤6

煮完面条，放上黄瓜丝，香菜碎，浇上卤就可以享用了！

辣白菜打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 是葛大毛不是葛二毛 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 锅具 炒锅

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