爆炒牛蛙

精品
9.6万 浏览 315 收藏
收藏
有爱才有美食
有爱才有美食
＋ 关注

爆炒牛蛙是一道香辣开胃的美味大菜。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，是良好的滋补品。

爆炒牛蛙的用料

牛蛙 600克 大蒜叶 少许
豆瓣酱 1勺 大蒜 8瓣
干辣椒 2个 青红椒 适量
紫苏 5片 白红椒粉 1勺
水淀粉 1勺 姜 少许

爆炒牛蛙的做法

步骤1

锅内放油，放入大蒜瓣爆香

步骤2

倒入牛蛙，炒至变色，加入一勺豆瓣酱

步骤3

倒入没过牛蛙的水，大火翻炒

步骤4

加入青红椒炒1分钟，再加入大蒜叶，再加入紫苏

步骤5

水淀粉勾芡，炒一小会，出锅！

爆炒牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 有爱才有美食 编写，未经授权不得转载

爆炒牛蛙的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒牛蛙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒牛蛙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爆炒牛蛙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活