爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）

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这道菜已经拍摄了好久，没有来及传上来，今天刚好有闲，分享给大家，真的是超级好吃

爆炒牛蛙的用料

牛蛙 2只 芦笋 250克
葱姜辣椒 适量 糖，胡椒粉 各3克
生抽 3勺 老抽 1勺
盐 1克 鸡精 1克

爆炒牛蛙的做法

爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解1

步骤1

准备好两只牛蛙，切块
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解2

步骤2

芦笋切斜刀，根部老的部位需要去皮
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解3

步骤3

从姜辣椒是灵魂
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热，葱姜辣椒花椒炸香，放牛蛙炒两分钟
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解5

步骤5

放生抽，老抽，糖，盐(一定要少放，生抽老抽都含盐），陈醋，胡椒粉炒5分钟，中间加半碗水
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解6

步骤6

放芦笋翻炒收汁，放鸡精
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解7

步骤7

出锅
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单）的做法图解8

步骤8

味道你吃了就知道了，超级好吃呦

爆炒牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 傅大哈爱美食 编写，未经授权不得转载

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