海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)

精品
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算算这已是第3次做牛轧糖了 。天冷时,做的抹茶蔓越莓味儿的家里人、同学都很受喜欢

海苔肉松•牛轧糖的用料

黄油 15克 花生米 75克
棉花糖 100克 肉松 20克
海苔 4小包(美好时光) 奶粉 65克

海苔肉松•牛轧糖的做法

海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解1

步骤1

准备好食材,gogogo
海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解2

步骤2

恩形用的这个棉花糖 口感不错
海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解3

步骤3

把黄油放入电饭煲中,加入棉花糖,盖上盖子等棉花糖融化,中途可打开用刮刀翻拌均匀,融合在一起
海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解4

步骤4

加入奶粉,拌匀
海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解5

步骤5

加入海苔 肉松 花生米,拌匀,这时可以把电饭煲的电源拔了噢~
海苔肉松•牛轧糖(电饭煲)的做法图解6

步骤6

然后放在油纸上,整形,带冷却哦!

海苔肉松•牛轧糖的烹饪技巧

用电饭锅我的黄油量就用的特少 炒棉花糖时间越久糖的口感就会偏硬,奶粉越多也会导致牛杂糖偏硬;奶粉越少,黄油越多,牛轧糖就会偏软噢~ 花生米可提换成自己喜欢的坚果喲~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-05

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