牛奶炖蛋

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营养美味的早餐

牛奶炖蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 1杯
砂糖 适量

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

把材料准备好，鸡蛋和牛奶份量1：1，可以不用加热水，把牛奶微微加热一下也可以，因为家里的煤气坏就从饮水机加20克热水，其实加一点热水方便一点不用煮
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打到容器中，热水、牛奶、砂糖放一定，把砂糖拌匀，把鸡蛋用叉子打散，在加入牛奶拌匀，切记不要拌太好力，不然有很多泡泡
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液过筛2次，把鸡蛋液倒入容器中
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

如果上面有泡泡，用勺子拿出来
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签叉几个小囗，让它整时排气
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

凉水上锅蒸7分钟
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

7分钟
牛奶炖蛋#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

开动了

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 Wu吴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 中国菜 家常菜 一家三口 甜

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