蒜蓉粉丝娃娃菜

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愛美食的小潘
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 两小把
鲜红辣椒 两个 蒜 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

步骤1

一颗娃娃菜洗净切成四等分 粉丝泡软 辣椒，蒜切碎

步骤2

做锅，烧水，水中放盐少许。水开后放进娃娃菜过一下。捞出，尽量沥一下水。因为一会上锅蒸还要出水。

步骤3

摆盘。下面铺上娃娃菜，上面中间放上粉丝，蒜蓉，辣椒。放一点盐，一点点鸡精。上锅蒸。大概5分钟左右。

步骤4

蒸好后，出锅，点一点生抽。我喜欢吃酸，又放了一点醋。口味还不错。 如果家有蒸鱼豉油可以替代生抽。

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

Ps，鲜红辣椒特别辣，口味清淡的朋友可以用剁椒代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 愛美食的小潘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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