菜心与肉

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景鈅然szon
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每周末都去超市大采购，因为这些都是南方菜，只能去大的超市才有～

菜心与肉的用料

菜心 300克 盐 少量
白糖 少量 蒜末 适量
姜 适量 芝麻酱 少量
酱油 少量 牛肉 适量（这是自己做的牛肉）
耗油 适量

菜心与肉的做法

菜心与肉的做法图解1

步骤1

买来的菜花外面叶子有点老，可以去掉，我都是洗了之后先咬下看看老不，呵呵不要介意我的举动哦，然后把菜花过热水中之后捞出，放入盘中摆好。
菜心与肉的做法图解2

步骤2

之后把锅烧热倒入油，不要用豆油哦～之后把用的调料都放入锅中这时候锅已经是热的了，马上关火，之后翻炒下，倒入菜心上，这个其实就可以吃啦，不过我又加了点肉，荤素搭配么。
菜心与肉的做法图解3

步骤3

然后把切好的牛肉放在上面，锅里还有点调料汁我就洒在上面，一道菜就这样完成了。

步骤4

我做菜不放鸡精的，这些调料尽量少放点，可根据自己口味，想吃辣的可以放点辣。

菜心与肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 景鈅然szon 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 咸鲜 香

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