菜心粥

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Jj1213
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当金华火腿撞见了广东菜心~那就是最完美的结合噢

菜心粥的用料

大米 100克 菜心 250克
金华火腿 适量 姜丝 少许
清水 1100ml

菜心粥的做法

菜心粥的做法图解1

步骤1

金华火腿温水冲以后切丁
菜心粥的做法图解2

步骤2

菜心洗净切碎
菜心粥的做法图解3

步骤3

将淘洗干净的大米放入锅内 火腿放入锅内 加水熬煮（此类粥不易太稀 所以控制好水量很关键的噢）大火熬开转最小火熬至少25分钟关火（其间要多次顺着一个方向搅拌 以免粘锅底）
菜心粥的做法图解4

步骤4

热锅冷油煸炒姜丝 放入菜心碎 断生即可
菜心粥的做法图解5

步骤5

煸炒断生后的菜心倒入熬好的粥里 搅拌均匀即可食用了噢
菜心粥的做法图解6

步骤6

看这粥是不是甩某夜宵店好几里地呢…

菜心粥的烹饪技巧

无需放盐 火腿熬煮后咸鲜适口 美味无敌呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-19

©本菜谱的做法由 Jj1213 编写，未经授权不得转载

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