鸡蛋手擀面

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鸡蛋手擀面的用料

面粉 100克 鸡蛋 1个
盐 1克 油菜 1颗

鸡蛋手擀面的做法

鸡蛋手擀面的做法图解1

步骤1

准备好面粉和鸡蛋，我把盐加到面粉里了
鸡蛋手擀面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入面粉和成面团
鸡蛋手擀面的做法图解3

步骤3

擀面杖擀开
鸡蛋手擀面的做法图解4

步骤4

折叠后切条
鸡蛋手擀面的做法图解5

步骤5

煮熟，可以放任何自己喜欢的菜

鸡蛋手擀面的烹饪技巧

这是一人份的量，多人材料加倍，和面时没加水面团较硬，擀时费力气，但是擀的越薄越好，当然也可以加适量水使面团柔软一些，但加水的没有不加水的做出来劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 淼淼妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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