香辣藕片

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潇箫筱
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香辣藕片的用料

莲藕1节 约400克 色拉油 适量
香油 适量 小米椒 两个
盐 一茶匙 生抽 适量
白糖 适量

香辣藕片的做法

香辣藕片的做法图解1

步骤1

葱，蒜，辣椒切碎，花椒备用
香辣藕片的做法图解2

步骤2

藕节切片或小块，洗净，用开水焯一下，捞出待用。
香辣藕片的做法图解3

步骤3

国内放油，烧热，放入白糖，花椒，葱蒜辣椒爆香。
香辣藕片的做法图解4

步骤4

放入藕丁爆炒，加入生抽，炒两分钟左右。
香辣藕片的做法图解5

步骤5

滴几滴香油爆炒一下，出锅

香辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 潇箫筱 编写，未经授权不得转载

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