香菜饼干

1.2万 浏览 21 收藏
收藏
珍珍下厨房
珍珍下厨房
＋ 关注

一去超市宝贝就要买饼干吃，买回来他吃了一块觉得不好吃，就缠着我给他做饼干吃，嘿嘿，没办法给他做吧，今天给他做香葱饼干 ，烤好后，慢屋子香葱味，宝贝吃了都停不下来，说，还是奶奶做的好吃

香菜饼干#我的烘焙不将就#的用料

普通面粉100克 白糖20克
植物油15克 水45克
油酥 玉米粉50克
植物油35～40克 香葱10克
盐3克 安琪酵母3克

香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法

香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

油皮，把面粉，躺，油，干酵母混合均匀和成面团，盖上保鲜膜醒发到两倍大
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

然后把油酥食材混合均匀和成面团，在吧发酵好的面团排气揉匀醒10分钟左右
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

然后把油皮面团擀成圆型，把油酥包好，收口着下
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

擀成长方形的面饼，切成均匀的小方块
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

如图，我切的不好，宝贝捣乱，
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

切好后摆在铺好油纸的烤盘上，醒发1.5倍，然后入提前预热好烤箱，180度10分钟，出炉，来吃（入烤箱这一步没拍上）
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

酥掉渣的香葱饼干，好的
香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

在来一张图片

香菜饼干#我的烘焙不将就#的烹饪技巧

方子里面可以放黄油或者植物油，不过口感不一样，香葱适量，我做的是咸口的。还有烤箱根据自家的烤箱脾气来订时间，我的只是个参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 珍珍下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 小吃 零食 烤箱

香菜饼干#我的烘焙不将就#的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菜饼干#我的烘焙不将就#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菜饼干#我的烘焙不将就#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香菜饼干#我的烘焙不将就#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活