甜甜的草莓酱

3747 浏览 8 收藏

想喝草莓酸奶,可是买的似乎总不对味,于是乎就自己动起手来……

草莓酱的用料

新鲜草莓 800g 白砂糖 1勺
冰糖 2勺

草莓酱的做法

甜甜的草莓酱的做法图解1

步骤1

在盐水中浸泡五分钟,再清水冲洗两遍
甜甜的草莓酱的做法图解2

步骤2

沥水,去蒂,切成小块
甜甜的草莓酱的做法图解3

步骤3

撒上备好的白砂糖和冰糖
甜甜的草莓酱的做法图解4

步骤4

正好饭点,我淹渍了有半小时
甜甜的草莓酱的做法图解5

步骤5

文火熬煮25分钟,间歇性搅拌。
甜甜的草莓酱的做法图解6

步骤6

看差不多的时候就要不停的搅拌五分钟,让其更糊稠!
甜甜的草莓酱的做法图解7

步骤7

去掉上面的沫,关火,放凉……然后将玻璃容器放锅里开水煮个三五分钟
甜甜的草莓酱的做法图解8

步骤8

心血来潮做的,没有买玻璃容器,就用家里的这些辣椒酱、咸菜的罐罐^_^,封上保鲜膜放入冰箱冷藏即可
甜甜的草莓酱的做法图解9

步骤9

哈哈,下午就带公司去配了原味酸奶,味道棒棒哒

草莓酱的烹饪技巧

草莓建议清洗完去蒂,不然浸泡时农药残留物会被吸收进去。最好用不粘锅熬制喔。草莓酱和面包搭配也很赞呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

你当前的位置:豆果美食 > 甜甜的草莓酱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 甜甜的草莓酱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活