早餐馅饼

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美美琦
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早餐馅饼的用料

面粉中筋粉 200g 鸡蛋 1个
肉末 适量 砂糖 少许
韭菜 适量 盐，酱油， 1小勺
水 适量 油 少许

早餐馅饼的做法

早餐馅饼的做法图解1

步骤1

把酵母粉用40度的少量温水化开，倒入面粉揉成型，发酵至两倍大小。（如果早上来不及可以晚上发酵好后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，第二天早上起来再做）
早餐馅饼的做法图解2

步骤2

馅料：肉末，韭菜，鸡蛋，盐，酱油一起搅拌入味。
早餐馅饼的做法图解3

步骤3

小火加油少许慢慢煎到两面金黄就可以了。（一定要小火慢慢煎，不然外面焦了里面肉陷没有熟）
早餐馅饼的做法图解4

步骤4

上成品

早餐馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 美美琦 编写，未经授权不得转载

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