酥炸小河鱼

精品
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看电视的一道零食

酥炸小河鱼的用料

小河鱼 半斤

酥炸小河鱼的做法

酥炸小河鱼的做法图解1

步骤1

新鲜的小河鱼清理一下内赃,冲洗干净,控水,撒入盐,五香粉,料酒,少许白糖腌入味。
酥炸小河鱼的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热八成,然后腌好的小鱼撒一层淀粉裹匀,加少许花椒下锅炸。
酥炸小河鱼的做法图解3

步骤3

炸至金黄色,夹一个尝一下,酥脆了,刺不扎嘴了,捞出控油。盛盘,边看电视边吃零食。比外面有添加剂的小酥鱼好太多了。

酥炸小河鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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