酿辣椒

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高噢雷
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小时候妈妈经常做给我吃

酿辣椒的用料

青椒 8个 猪肉 300g
盐 适量 酱油 适量

酿辣椒的做法

酿辣椒的做法图解1

步骤1

1.菜市场买的猪肉剁碎后加上适量的盐+酱油(很少就可以) 2.然后把辣椒洗干净去头在中间划开一道口子 3.把搅拌均匀的肉馅塞进去，就像我图片上那样 4.放点油，调小火把油烧热 5.把酿好的辣椒放进去煎，只煎肉突出来的那面 6.待煎至金黄色后均匀的撒点水，这个时候转中火 7.自己感觉肉已经熟了就可以出锅了

酿辣椒的烹饪技巧

千万不要调大火，也不要煎辣椒，因为辣椒很快就会熟的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 高噢雷 编写，未经授权不得转载

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