炒土豆丝

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yiliali
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最近减肥都吃素----最重要的是会做的不多

炒土豆丝的用料

土豆 1个 西红柿 1个
盐 1/6茶匙 鸡精 1/5茶匙
油 适量

炒土豆丝的做法

炒土豆丝的做法图解1

步骤1

准备食材后土豆切丝泡水，抗氧化的同时泡去部分淀粉。泡的时候滴几滴白醋，这样炒完后脆脆的
炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆泡5-7分钟，同时把西红柿用热水烫皮切丁备用
炒土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅下油，倒入西红柿炒溶
炒土豆丝的做法图解4

步骤4

西红柿炒溶后倒入土豆丝翻炒，期间放入盐和鸡精直至变色熟透
炒土豆丝的做法图解5

步骤5

成品。土豆丝还是脆脆的，上面覆盖着淡淡的西红柿汁的味道

炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 yiliali 编写，未经授权不得转载

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