腌鱼干

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黑眼猪猪
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别人送了很多鱼，吃不完就晒鱼干

腌鱼干的用料

罗非鱼 6条 盐 适量
黄酒 适量 姜片 4片

腌鱼干的做法

腌鱼干的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净杀好
腌鱼干的做法图解2

步骤2

加盐加料酒姜片腌制3小时
腌鱼干的做法图解3

步骤3

用绳子串起来放在通风的地方风干，拍有苍蝇生蛋，用纱布抱起来风干，有太阳晒最好
腌鱼干的做法图解4

步骤4

这两外面天下雨天，只能用用取暖机烘干了，

腌鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 黑眼猪猪 编写，未经授权不得转载

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