香烤五花肉

精品
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烤肉的香味弥漫在空中,馋虫迅速被勾起。肉经过烤火洗练,本身就香气四溢,又因酱料的增色,变得更加入味。 酱汁浓而不腻,肉汁四溢,软嫩滑爽。

香烤五花肉的用料

五花肉 200克 蜂蜜 5克
葱花 适量 胡椒粉 1勺
孜然粉 1勺 1勺
鸡精 1勺 蚝油 2毫升
生抽 5毫升 老抽 2毫升
烤肉酱 适量

香烤五花肉的做法

香烤五花肉的做法图解1

步骤1

取空碗,放入除烤肉酱以外所有的调料,搅拌均匀;
香烤五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉表面均匀刷上酱料
香烤五花肉的做法图解3

步骤3

放入烤箱200度烤15分钟, 取出翻面再烤15分钟;
香烤五花肉的做法图解4

步骤4

取出烤肉,切片
香烤五花肉的做法图解5

步骤5

装盘,刷上烤肉酱

香烤五花肉的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-17

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