培根腊肠煲仔饭

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培根腊肠煲仔饭的用料

培根 3片 香菇 5个
土豆 1个 腊肠2根 2根
豆角 5根 玉米粒 若干
生抽 1汤匙 老抽 2汤匙
蚝油 3汤匙 咸盐 少许

培根腊肠煲仔饭的做法

培根腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

食材切丁
培根腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

食材切丁
培根腊肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

玉米播粒
培根腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

炒锅放油少许，炒几粒花椒。
培根腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

花椒捞出后，小火煎培根。
培根腊肠煲仔饭的做法图解6

步骤6

煎香后放入香菇、豆角、胡萝卜翻炒，略炖。
培根腊肠煲仔饭的做法图解7

步骤7

电饭煲中的米焖到开锅后无明显水分后，先放腊肠、土豆丁、玉米粒。
培根腊肠煲仔饭的做法图解8

步骤8

加入炒好的食材，盖盖继续焖煮。焖好后，继续焖10分钟。
培根腊肠煲仔饭的做法图解9

步骤9

完美

培根腊肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 老虎的影子 编写，未经授权不得转载
分类： 香港菜 中国菜

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