提子蛋挞

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提子蛋挞的用料

淡奶油 70g 牛奶 90g
白砂糖 20g 挞皮(大) 8个
提子干 24颗 蛋黄 2个
低筋面粉 8g

提子蛋挞的做法

步骤1

备齐材料,蛋挞皮放室温解冻(有时我忘记了也会直接拿出来就用)

步骤2

将所有材料混合,用滤网过滤几次,这样蛋挞液会很滑,做出来才好吃

步骤3

烤箱预热上管180度,下管200度5分钟
提子蛋挞的做法图解4

步骤4

准备好蛋挞液,每个蛋挞里放三粒提子,蛋挞液放到九分满,我喜欢多点蛋挞液比较好吃
提子蛋挞的做法图解5

步骤5

接着放进烤箱,上管180度,下管200度烤20分钟
提子蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞出炉啦,虎斑不少,味道很不错
提子蛋挞的做法图解7

步骤7

这是九分满做出来的厚度,我喜欢!适合初次尝试烘培的人,简单易学!一次就能成功

提子蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-19

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