小麦胚芽煎饼

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大概孩子们都爱吃这些包裹类的食物， 我自己也特别喜欢， 比如鸡肉卷啊，寿司啊之类的。 一是乐趣，二是确实很好吃

小麦胚芽煎饼的用料

高筋面粉 150g 小麦胚芽 25g
里脊肉 100g 生菜 一颗
甜面酱 适量 芝麻 适量
纯净水 适量

小麦胚芽煎饼的做法

小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解1

步骤1

食材准备好
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解2

步骤2

里脊肉腌制好后炒熟，生菜洗净。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解3

步骤3

小麦胚芽和面粉混合，加入适量的水。 用面包机揉成面团。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解4

步骤4

成团就好了，做中式煎饼，不需要出膜的。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解5

步骤5

将面团分成约50g每个的小剂子，并松弛5分钟。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解6

步骤6

将面团擀成薄饼，尽可能的擀薄一些。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解7

步骤7

平底锅中无油加热，锅热后，放入饼胚。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解8

步骤8

煎至两面都起泡，就可以了。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解9

步骤9

煎好的饼，放入盘子里盖好，防止风干。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解10

步骤10

在饼上刷一层甜面酱
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解11

步骤11

放入里脊肉和生菜，并撒上芝麻。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解12

步骤12

卷起煎饼卷。可以用油纸包起来。 吃的时候，微波炉加热就好了。 可以做快手早餐哟。
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解13

步骤13

很有嚼劲的煎饼
小麦胚芽煎饼#樱花味道#的做法图解14

步骤14

饼皮中加了小麦胚芽，韧性和口感更佳。

小麦胚芽煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 米妮小超人儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 香 酱香味 卷饼

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