红豆年糕汤

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红豆年糕汤的用料

红豆 300G 800~1000ML
宁波年糕 适量 白糖 适量

红豆年糕汤的做法

步骤1

小锅煮水,水开后倒入年糕片。煮至年糕片软。

步骤2

倒入熟红豆,再煮1-2分钟。

步骤3

加适量白糖调味即可。

红豆年糕汤的烹饪技巧

1.市场上有各种年糕片出售,有大米做的,还有糯米做的,选用哪种都可以,糯米年糕口感很粘糯。 2.年糕片一定要煮软,而且要趁热吃,不要迟凉的年糕,否则不容易消化,会引起肠胃不适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-21

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