甜甜圈蛋糕

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甜甜圈蛋糕的用料

低粉 125g 牛奶 40g
玉米油 80g 白糖 50g
鸡蛋 2个 泡打粉 4g
黑巧克力 适量 白巧克力 适量

甜甜圈蛋糕的做法

甜甜圈蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白糖放入无水无油的盆中
甜甜圈蛋糕的做法图解2

步骤2

用打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立即消失
甜甜圈蛋糕的做法图解3

步骤3

加入低粉和泡打粉的混合过筛物
甜甜圈蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶和玉米油混合至无油星
甜甜圈蛋糕的做法图解5

步骤5

取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合液体中翻拌均匀
甜甜圈蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌好的蛋糕糊重新倒回盆中再次翻拌均匀
甜甜圈蛋糕的做法图解7

步骤7

把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具8分满，入烤箱175度烤15分钟左右即可
甜甜圈蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好后立刻脱模晾凉
甜甜圈蛋糕的做法图解9

步骤9

白巧克力隔水融化，放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力
甜甜圈蛋糕的做法图解10

步骤10

用刀在甜甜圈上划一个缝，插上杏仁片，再用黑巧克力装饰五官即可
甜甜圈蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图
甜甜圈蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
甜甜圈蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图
甜甜圈蛋糕的做法图解14

步骤14

成品图

甜甜圈蛋糕的烹饪技巧

备注：烤箱温度按照自己烤箱的实际情况适当调整 甜甜圈的装饰也不止这一种，充分发挥你的想象力吧，相信一定超级萌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 JU家小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 香 奶香味 西点

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